por Oscar A. Galeana Sánchez | Jul 27, 2022 | Noticafé, Uncategorized
Martha Cortés Tapia, la productora ganadora del concurso al mejor café de la entidad, se lleva la mejor puja de la jornada, celebrada vía online por la Secretaría de Desarrollo Rural y conducida por el director de Cafecol, Gerardo Hernández. PUEBLA.- Martha Cortés...
por Oscar A. Galeana Sánchez | May 19, 2022 | Uncategorized
La ronda de evaluación de los 40 cafés diferenciados finalistas bajo la batuta del juez líder, el brasileño Silvio Leite termina hoy jueves 19; los resultados se divulgarán en la premiación el viernes 20. TEOTIHUACÁN, MEX.- El jurado internacional entró en acción en...
por Oscar A. Galeana Sánchez | Abr 20, 2022 | Uncategorized
Un estudio del CATIE en Costa Rica, demostró que la intervención de ambas especies aumenta hasta 25% el rendimiento de las plantas y las mantiene libre de bichos como la broca del café. SAN JOSÉ, CRI.- Un estudio celebrado por investigadores del Centro...
por El Mundo del Café Revista | Feb 25, 2022 | Uncategorized
Proveerán insumos y soluciones tecnológicas a pequeños productores en zonas rurales; esfuerzo de Corporación Financiera Internacional del Banco Mundial, junto con Bayer, Yara y AMSA. CÓRDOBA, VER.- En un esfuerzo de generar inclusión, sustentabilidad y acceso a...
por El Mundo del Café Revista | Feb 17, 2022 | Uncategorized
Por: María Teresa Hernández Matías, Catadora Q Grader, Jueza de la 5ta edición del Concurso Nacional de Calidad de Taza del Yara Champion Coffee El café es uno los productos agrícolas de mayor importancia en México, pues es la segunda bebida más consumida a nivel...
por Oscar A. Galeana Sánchez | Feb 2, 2022 | Uncategorized
En la sexta entrega de la serie “Livelihoods in Coffee” del Barista Guild, se analizó la necesidad que este monto extra, si sea un premio al buen servicio y no parte del sueldo del empleado. Práctica común en México, la propina no sólo es la muestra de...
