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Puebla lanza convocatoria al Premio Calidad en Taza 2023

Puebla lanza convocatoria al Premio Calidad en Taza 2023

por Oscar A. Galeana Sánchez | Mar 24, 2023 | Uncategorized

Las bases de la evaluación a los cafés diferenciados de los 54 municipios de las regiones Norte, Nororiental y Negra, está disponible en: https://bit.ly/SDRconvocatoria y la fecha límite de inscripciones es el 25 de abril próximo. PUEBLA.- La...
Llega la Primera Competencia de Coctelería a México

Llega la Primera Competencia de Coctelería a México

por Miriam Apolinar Sánchez | Feb 21, 2023 | Nota, Nota principal, Noticafé, Uncategorized

La Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad (AMCCE), institución que regula y realiza desde hace más de 20 años las Competencias para Profesionales del Café en México, llevará a cabo la Primera Competencia de Coctelería, en la Ciudad de Guadalajara...
Finca Santa Cruz, presente en Cup The World del Alliance for Coffee Excellence

Finca Santa Cruz, presente en Cup The World del Alliance for Coffee Excellence

por Oscar A. Galeana Sánchez | Nov 10, 2022 | Nota, Nota principal, Noticafé, Uncategorized

Las 11 muestras ganadoras de sus respectivas Taza de Excelencia, serán catados el próximo 3 de diciembre; la finca azteca es la mejor evaluada de las campeonas con 93 puntos. Alliance for Coffee Excellence (ACE), creadora del certamen Taza de Excelencia para ubicar a...
Con café de Veracruz Starbucks festeja 20 años en México

Con café de Veracruz Starbucks festeja 20 años en México

por Oscar A. Galeana Sánchez | Sep 1, 2022 | Uncategorized

“Las Montañas Veracruz” en grano tueste oscuro, es 100% originario de cafeticultores Nahuas de la zona montañosa sur del estado y estará disponible hasta la primera semana de noviembre; es el quinto café origen mexicano que la marca vende a nivel mundial. Starbucks...
Pagan 905 pesos por lote ganador de Calidad en Taza Orgullo Puebla 2022

Pagan 905 pesos por lote ganador de Calidad en Taza Orgullo Puebla 2022

por Oscar A. Galeana Sánchez | Jul 27, 2022 | Noticafé, Uncategorized

Martha Cortés Tapia, la productora ganadora del concurso al mejor café de la entidad, se lleva la mejor puja de la jornada, celebrada vía online por la Secretaría de Desarrollo Rural y conducida por el director de Cafecol, Gerardo Hernández. PUEBLA.- Martha Cortés...
Avanza la cata de Jueces Internacionales de Taza de Excelencia México 2022

Avanza la cata de Jueces Internacionales de Taza de Excelencia México 2022

por Oscar A. Galeana Sánchez | May 19, 2022 | Uncategorized

La ronda de evaluación de los 40 cafés diferenciados finalistas bajo la batuta del juez líder, el brasileño Silvio Leite termina hoy jueves 19; los resultados se divulgarán en la premiación el viernes 20. TEOTIHUACÁN, MEX.-  El jurado internacional entró en acción en...
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