por Oscar A. Galeana Sánchez | Mar 24, 2023 | Uncategorized
Las bases de la evaluación a los cafés diferenciados de los 54 municipios de las regiones Norte, Nororiental y Negra, está disponible en: https://bit.ly/SDRconvocatoria y la fecha límite de inscripciones es el 25 de abril próximo. PUEBLA.- La...
por Miriam Apolinar Sánchez | Feb 21, 2023 | Nota, Nota principal, Noticafé, Uncategorized
La Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad (AMCCE), institución que regula y realiza desde hace más de 20 años las Competencias para Profesionales del Café en México, llevará a cabo la Primera Competencia de Coctelería, en la Ciudad de Guadalajara...
por Oscar A. Galeana Sánchez | Nov 10, 2022 | Nota, Nota principal, Noticafé, Uncategorized
Las 11 muestras ganadoras de sus respectivas Taza de Excelencia, serán catados el próximo 3 de diciembre; la finca azteca es la mejor evaluada de las campeonas con 93 puntos. Alliance for Coffee Excellence (ACE), creadora del certamen Taza de Excelencia para ubicar a...
por Oscar A. Galeana Sánchez | Sep 1, 2022 | Uncategorized
“Las Montañas Veracruz” en grano tueste oscuro, es 100% originario de cafeticultores Nahuas de la zona montañosa sur del estado y estará disponible hasta la primera semana de noviembre; es el quinto café origen mexicano que la marca vende a nivel mundial. Starbucks...
por Oscar A. Galeana Sánchez | Jul 27, 2022 | Noticafé, Uncategorized
Martha Cortés Tapia, la productora ganadora del concurso al mejor café de la entidad, se lleva la mejor puja de la jornada, celebrada vía online por la Secretaría de Desarrollo Rural y conducida por el director de Cafecol, Gerardo Hernández. PUEBLA.- Martha Cortés...
por Oscar A. Galeana Sánchez | May 19, 2022 | Uncategorized
La ronda de evaluación de los 40 cafés diferenciados finalistas bajo la batuta del juez líder, el brasileño Silvio Leite termina hoy jueves 19; los resultados se divulgarán en la premiación el viernes 20. TEOTIHUACÁN, MEX.- El jurado internacional entró en acción en...
