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Café Avellaneda cumple 10 años y festeja con espíritu sustentable

por El Mundo del Café Revista | Jun 13, 2020 | Revista #116

Durante su celebración lanza sus vasos reutilizables para evitar  el uso de desechables y mejorar el medioambiente. Café Avellaneda cumplió una década de ofrecer al amante de esta bebida los mejores granos de nuestro país, ubicada en el corazón de Coyoacán,...

Expo Café 2019: el punto de encuentro de los auténticos amantes del café.

por Oscar A. Galeana Sánchez | Jun 13, 2020 | Revista #116

La vigésimo segunda edición de la feria más importante de Latinoamérica volvió a manifestar la necesidad de acercar a todos los eslabones de la cadena productiva con la premisa de aumentar la ingesta doméstica del aromático, en pro de los productores. Han sido 22...

Barista Champ lanza su código QR para apoyar al consumo del café mexicano

por Miriam Apolinar Sánchez | Jun 13, 2020 | Revista #116

Urgente, fomentar conciencia en el consumo interno del café mexicano por el bien de la industria”, aseguró el Ing. Arturo Hernández, director de Café Etrusca. Con el fin de apoyar el consumo del café mexicano de especialidad, Café Etrusca a través de su línea Barista...

Ixhuatlán del Café, sede de Taza de Excelencia México 2020

por Oscar A. Galeana Sánchez | Jun 13, 2020 | Revista #116

Entre junio y julio del presente año, la región serrana y cafetalera veracruzana albergará la cata internacional de evaluación a los mejores granos mexicanos. Ixhuatlán del Café, región serrana y cafeticultora por excelencia, será sede de la octava edición del...

El ruso Arseny Kuznetsov, campeón de tueste 2019; el mexicano Eduardo Juárez, quinto

por Oscar A. Galeana Sánchez | Jun 13, 2020 | Revista #116

El ruso Arseny Kuznetsov se convirtió en campeón mundial de tueste de café 2019, tras imponerse en la séptima edición del World Coffee Roasting Championship, celebrado del 15 al 18 de noviembre, en el marco del Taiwan International Coffee Show y donde el representante...

Rutina de gran impacto y José Adán Gutiérrez es campeón nacional Brew Bar 2019

por Oscar A. Galeana Sánchez | Jun 13, 2020 | Revista #116

El barista de Pólvora Fabrica de Cafés Especiales mantuvo la hegemonía de esta barra en los métodos y con su victoria, se convierte en representante azteca del World Brewers Cup. El team de Pólvora Fabrica de Cafés Especiales, debe estar muy satisfecho del performance...
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Ambas agrupaciones capacitan a los pobladores en prácticas de prevención de incendios y...
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