El evento los días 13 y 14 de agosto próximo, clasificará a los mejores especialistas de esta región de la República, a la ronda final de la 20ª Competencia Mexicana de septiembre, en el marco de Expo Café en la CDMX.
Se lanzó la convocatoria para los baristas de la zona Sur-Sureste de la República Mexicana a participar en la undécima edición de la Competencia Regional los días 13 y 14 de agosto próximo, que clasificará a los primeros lugares a la fase final de la vigésima Competencia Mexicana de Baristas a celebrarse en el marco de la Expo Café WTC en la CDMX.
El certamen está avalado por la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad (AMCCE), ente reconocido por el World Coffee Events (WCE) para organizar los concursos para profesionales del café y que da el pase directo a las competencias mundiales.
Podrán participar residentes (nacidos o no) de los estados de Campeche, Chiapas, Hidalgo, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán; la sede de las actividades será en la Escuela Secundaria de Bachilleres, Artes y Oficios (ESBAO) de la ciudad de Córdoba, Veracruz.
El certamen cuenta con el apoyo de Rococó Banco Cultural del Café, Femcafé, Café Glez y Café Etrusca; las bases para participar están en: www.competenciamexicanadebaristas.com y el cierre de registros es el 5 de agosto a las 12 horas; como se dijo, los tres primeros lugares tendrán el pase directo a la 20ª Competencia Mexicana de Baristas en la CDMX en septiembre próximo.
Así que aquellos especialistas que gusten probar su destreza y alcanzar la competencia nacional en septiembre, inscríbanse a la 11ª Competencia Regional Sur-Sureste 2022 en Córdoba, Veracruz, los días 13 y 14 de agosto próximo.
