Se prepara Cuetzalan para su 71ª Feria Nacional del Café 2022

Oscar A. Galeana Sánchez

PUEBLA DE ZARAGOZA.- Se acerca la edición 71 de la Feria Nacional del Café de Cuetzalan, la cual coincidirá con la edición 57 de la feria nacional del Huipil, ambos productos emblemáticos de dicho municipio, así como de las fiestas patronales de San Francisco de Asís; de tal manera, estos festejos se llevarán a cabo de manera simultánea durante tres días, del 30 de septiembre al 9 de octubre próximos y para dar detalles de ello, se celebró una rueda de prensa en la capital del estado, con la presencia de autoridades estatales y municipales de turismo, agricultura y economía.

El director de Turismo municipal, Erwin Slim, además de los tres festejos, se conmemora el 20 aniversario del nombramiento de Cuetzalan como Pueblo Mágico, así como el primero de ser denominado Mejor Villa Turística, por lo cual esperan en esos diez días de celebración cerca de 17 mil visitantes que buscan alguno de estos productos emblemáticos del municipio y por ende, una derrama económica cercana a los 21 millones de pesos.

Por su parte, Javier Martínez, director de Desarrollo Rural, comentó que en la feria del Café de Cuetzalan participarán 18 productores provenientes de la Sierra Norte cafetalera, así como comercializadores del aromático. Los visitantes tendrán la oportunidad de adquirir diferentes variedades de granos tanto tostados y molidos, oriundos de los cafetales cultivados en la región.

A su vez, Juan Ramón Álvarez Cuspinera, director general de Promoción Turística estatal, en representación de la titular de la Industria sin Chimeneas poblana, dijo que el éxito de estos festejos motivarán a los visitantes a acudir a los demás atractivos turísticos con que cuenta Cuetzalan como las cascadas Las Brisas, la Poza Pata de Perro, el ritual de Voladores, la zona arqueológica de Yohualichan y los templos de San Francisco de Asís y el santuario de Guadalupe, además de una herencia cultural que le permitieron ser nombrados como el primer Pueblo Mágico de la entidad y una de las mejores Villas del Mundo según la Organización Mundial de Turismo (OMT).

Cabe recordar que Cuetzalan, ubicada a 175 kilómetros de la capital del estado, tuvo en 1870 sus primeras plantaciones de café, al ser introducido en el municipio por Jesús Flores y fue tal su importancia en la región que para 1949 constituyen su Feria Regional, la cual en 1970 se renombra a Feria Nacional. El evento tuvo que suspender esta celebración durante dos años debido a la pandemia mundial del COVID-19, así que este 2022 será el reinicio de las actividades en su formato original, ante el descenso de casos y contagios, así como la implementación de medidas sanitarias seguras para los visitantes.